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土雞煲步驟

更新时间：2024-09-28 10:20:29

　　1、土雞1隻、油适量、鹽适量、蔥适量、八角适量、醬油适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量。

　　2、鍋内熱油，放入蔥姜蒜八角辣椒炒香。

　　3、倒入洗淨的老母雞，加入醬油，不斷翻炒。

　　4、鍋内添一點水，不要沒過肌肉塊。蓋鍋蓋焖至小會。

　　5、待雞肉入味之後，把雞肉和湯汁全部倒入高壓鍋。

　　6、蓋鍋蓋，焖至25分鐘即可。

　　7、開鍋即可食用啦。

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