1、保存方法:用沙子保存,生活中常見的沙子可以用來保存闆栗,把新鮮的闆栗放在陽光下晾曬一到兩天。
2、風幹法,将新鮮的闆栗放在冷水裡浸泡七到十天,攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風幹,可以保存很長一段時間。