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食用堿可以發面嗎

更新时间：2024-12-21 20:19:46

　　1、堿面饅頭在生活中非常常見，它與普通的饅頭相比不論是從口味上還是從健康上都更有優勢。

　　2、因為堿面饅頭吃起來要更香一點，沒有面的酸味。

　　3、不過食用堿在使用的時候，可是需要技巧的，如果放的少了發酵效果不好，量大了又會破壞食物口感。

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