素有“維C之王”的猕猴桃，已經成功位進入人類愛吃的水果排行榜中，它全身覆蓋着濃密絨毛，果形飽滿，這種水果的發現離不開猕猴，猕猴作為靈長類動物，非常的聰明，在飼養員投喂的多種水果中，它唯獨挑選了猕猴桃，後來經過一系列的研究，發現猕猴桃的營養非常高，受到了很多人的追捧，并漸漸走上了高端水果的行列，在超市購買時會發現，有綠心猕猴桃、紅心猕猴桃、黃心猕猴桃（也叫奇異果），你知道三者之間有什麼區别嗎？到底哪一種才好吃？

黃心猕猴桃，也稱為“奇異果”，是通過國外進口而來的，從古至今，中國才是猕猴桃的發源地，這也得到了多位專家的一緻認定，這點毋容置疑，那麼“奇異果”是什麼鬼呢？它與猕猴桃有關系嗎？這點不得不從20世紀那時說起，中國猕猴桃被引進了新西蘭，經過培育改良種植，又返銷到中國後，于是它得到了一個洋名字，也就是“奇異果”。

猕猴桃與“奇異果”，從營養角度分析，是完全一樣的，但是口感卻略有不同，吃過猕猴桃的小夥伴，深有感觸，猕猴桃必須熟透之後，才會又甜又軟又好吃，不然牙齒都酸掉了，而“奇異果”卻截然相反，它在硬的時候就可以吃，皮可以用刀削，果肉可以切塊，肉質比猕猴桃更緊更脆，而且也更耐儲存。

猕猴桃在新西蘭的發展，一發不可收拾，它們的科學家反複來到中國，經過很多年的實驗，培育出了優良品種，無論口味、色澤、大小都比以往更受歡迎，誤打誤撞之下，猕猴桃竟成了新西蘭的第二大經濟産業，每年為新西蘭創造巨額的經濟效益，出口至全國各地，當然也包括中國，就是咱們常見的黃心猕猴桃，老外稱它為“奇異果”。

猕猴桃：國産果子，外形是扁長，茸毛偏硬，粗大紮手，摸一摸手上全是毛，猕猴桃的口感酸中帶甜，猕猴桃需要催熟，軟了才能吃。

奇異果：進口果子，果外形圓潤，茸毛很細，有的甚至沒有，奇異果的口感偏甜，硬的也能吃，無需催熟。

要說兩者最大的區别，那就是“奇異果”太貴，平均售價4元一個，但是要論營養，VC的含量，“奇異果”甚至還沒國産的猕猴桃高。，猕猴桃平均一元一個，兩者價格相差4倍。

猕猴桃含有豐富的水分物質和維生素C、膳食纖維等營養物質，被譽為“水果之王”，尤其是老年人、兒童、體弱多病者，簡直是滋補果品，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，每天食用1-2顆，即可滿足人體正常的維生素C需求，比甜橙和檸檬的維C，還要高出2倍。

紅心猕猴桃成熟了，去年最高價為29.98元一斤，今年隻需9.9元一箱，比超市的還要劃算，需要的可以購買下單了！

現摘現發，壞果包賠，真正的“水果之王”，吃一口就能愛上它，回家先催熟再吃，将猕猴桃與蘋果放在一起，封口保存，放置溫暖處，放置5-7天，捏到軟軟的，就可以食用了。

“奇異果”有點類似車厘子、鳳梨、聖女果、番茄，都是經過培育的新品種，但是它的“老祖宗”，還是中國的猕猴桃，無論再怎麼改變，基因還在那擺着，“奇異果”隻是由于猕猴桃，去海外“留學鍍金了一圈”重新回國，又改了個名字而已，請大家科學的看待。