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炸醬面臊子怎麼做才好吃

更新时间：2024-10-05 13:23:59

面食是每個家庭都必不可少的食物，好吃又好做的炸醬肉噪子面更是讓人喜歡的不得了

炸醬面臊子怎麼做才好吃（看着就流口水的炸醬肉臊子面怎麼做）1

做法：

1.先準備好材料，肉沫，黃豆醬，黃瓜，面條

炸醬面臊子怎麼做才好吃（看着就流口水的炸醬肉臊子面怎麼做）2

2.蔥洗幹淨切好，生姜切成碎末

3.鍋預熱，注入油燒至3成熱

4.放入姜末炸十幾秒鐘，倒入肉末翻炒後再加入黃豆醬

5.加10克左右的水，慢火熬4分鐘

炸醬面臊子怎麼做才好吃（看着就流口水的炸醬肉臊子面怎麼做）3

6.加入點辣椒粉翻拌，不愛辣的，也可以不放

7.至醬濃稠為止，撒入蔥花即可關火裝盤

8.另起一鍋燒開水煮面，煮至7分熟即可關火撈出裝碗

炸醬面臊子怎麼做才好吃（看着就流口水的炸醬肉臊子面怎麼做）4

9.黃瓜切絲放到面上，煮好的臊子淋到面上就好啦

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