雞蛋炒大蔥的做法-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-14 15:59:10

　　1、原料：大蔥半根、雞蛋兩個。

　　2、調料：少許鹽、食用油、少許味精。

　　3、做法：雞蛋打散，加入少許鹽，大蔥切成蔥末備用。鍋中放入三大勺油，轉小火燒熱，将大蔥倒入鍋中，一定要小火，否則大蔥容易變焦。小火炒1分半鐘左右，将大蔥的香味炒出來，這個時候即可倒入蛋液轉中大火，待其單面成型後，翻轉關火，利用餘溫将雞蛋炒熟。

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