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怎麼做焖面好吃又簡單

更新时间：2025-02-13 21:36:54

　　1、準備食材：準備食材。鮮面條300克、豆角200克、豬肉100克、姜适量、蔥适量、蒜适量。

　　2、将豆角去筋，然後掰成3－5厘米長的段，豬肉切片，蔥姜蒜切末備用。

　　3、鍋中倒入适量的油，油熱後将豬肉放入鍋中煸炒至顔色變白。

　　4、将姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。

　　5、将豆角放入鍋中煸炒勻。

　　6、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。

　　7、放入1碗水，大火燒開後再煮1－2分鐘。（水的量要沒過豆角）

　　8、将面條鋪在豆角上，蓋好鍋蓋，中火焖燒5分鐘左右關火，然後再焖1－2分鐘。

　　9、揭蓋兒，然後淋少許香油拌勻即可。

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