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上湯黃瓜花做法步驟

更新时间：2024-10-04 07:22:48

　　1、上湯黃瓜花的用料：黃瓜花500克、雞蛋1個、火腿2片、蒜2瓣、姜1小塊、香蔥2根、家樂豬骨湯口味濃湯寶半個、枸杞幾粒。

　　2、黃瓜花洗幹淨；

　　3、火腿片切絲；蒜切碎；姜切絲；枸杞洗淨；蔥切末；

　　4、熱油鍋，打入雞蛋炒好先盛出；

　　5、再倒入蔥姜蒜炒香，加入火腿炒勻；

　　6、加水半碗，加入濃湯寶煮開至融化湯汁變濃；

　　7、倒入黃瓜花燙熟即可。

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