酸辣蘿蔔幹炒雞蛋
主料：雞蛋3個，香蔥3根，酸辣蘿蔔幹少許。
輔料：鹽适量，食用油适量，清水适量。
做法步驟：1、 準備好原料，需要提前用水泡一下蘿蔔幹以去鹹味；2、 将雞蛋敲在大碗裡，加适量清水打散；3、 将香蔥和蘿蔔幹切碎；4、 把蘿蔔幹放到蛋液裡；5、 将香蔥放進去，加适量鹽攪拌均勻；6、 炒鍋上火燒熱，放油，然後把拌好的雞蛋液倒進去，中火，等蛋液下層凝固後用鍋鏟翻動；7、 翻炒一下，使蘿蔔幹和香蔥更均勻；蛋液熟了以後即可出鍋。
酸蘿蔔能不能炒蛋
更新时间：2024-11-15 09:49:21
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