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吉利丁片和寒天粉哪個做果凍好

更新时间：2024-09-28 10:22:42

　　寒天粉做果凍更好，寒天粉的凝固力比吉利丁片更強。果凍做法如下：

　　食材：山楂粉10克、魔芋塊100克、寒天粉10克、蜂蜜适量。

　　步驟：

　　1、魔芋切成小片，放入瓊脂粉中；

　　2、加入水煮軟，再加入山楂粉攪拌均勻；

　　3、放入小杯内，等待凝固；

　　4、食用前淋上蜂蜜即可。

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