1、貓頭鷹大多栖息于樹上，部分種類栖息于岩石間和草地上。
2、貓頭鷹絕大多數是夜行性動物，晝伏夜出，白天隐匿于樹叢岩穴或屋檐中不易見到，但也有部分種類如斑頭鸺鹠、縱紋腹小鸮和雕鸮等白天亦不安寂寞，常外出活動；一貫夜行的種類，一旦在白天活動，常飛行颠簸不定猶如醉酒。
3、貓頭鷹的食物以鼠類為主， 也吃昆蟲、小鳥、蜥蜴、魚等動物。它們都有吐“食丸”的習性，其素囔具有消化能力，食物常常整吞下去，并将食物中不能消化的骨骼、羽毛、毛發、幾丁質等殘物渣滓集成小團，經過食道和口腔吐出，叫食丸，也叫唾餘。科學家可以根據對食丸的分析，了解它們的食性。
4、貓頭鷹一旦判斷出獵物的方位，便迅速出擊。貓頭鷹的羽毛非常柔軟，翅膀羽毛上有天鵝絨般密生的羽絨，因而貓頭鷹飛行時産生的聲波頻率小于1千赫，而一般哺乳動物耳朵是感覺不到那麼低的頻率的。這樣無聲的出擊使貓頭鷹的進攻更有“閃電戰”的效果。據研究，貓頭鷹在撲擊獵物時，它的聽覺仍起定位作用。它能根據獵物移動時産生的響動，不斷調整撲擊方向，最後出爪，一舉奏效。
5、貓頭鷹是色盲，也是唯一不能分辨顔色的鳥類，除了某些過慣了夜生活的鳥類，如貓頭鷹等，因為視網膜中沒有錐狀細胞，無法辨認色彩以外，許多飛禽都有色彩感覺。烏鴉在高空飛行需要找到降落的地方，顔色會幫助它們判斷距離和形狀，它們就能夠抓住空中飛的蟲子，在樹枝上輕輕降落。鳥類的辨色能力也有利于它們尋找配偶。
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