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豆花怎麼做

更新时间：2024-11-11 16:09:47

　　1、黃豆泡發後瀝幹，分幾次倒入料理機内，加1000克水打成漿。

　　2、打好的豆漿用紗布過濾出豆渣，過濾好的豆漿倒入鍋中，煮開後再煮三分鐘關火，撇去浮沫。

　　3、杯中倒入3g内酯，用30g溫水化開，向豆漿中倒入化開的内酯，用勺子攪勻，蓋上蓋子靜置20分鐘即可。

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