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晉式月餅做法
晉式月餅做法
更新时间:2024-10-07 17:19:01

  1、食材:面粉500g、油适量、花生适量、黑芝麻适量、核桃适量、黑芝麻适量、瓜子仁适量。

  2、水和油混合起來攪拌均勻。

  3、加入面粉。

  4、翻拌成面團,切記不要揉,醒20分鐘。

  5、準備餡料,五仁放烤箱烤10分鐘左右,面粉200g烤了一小時。

  6、五仁切碎和熟面加油,水,糖混合。

  7、面團平均分成40份。

  8、放入适量餡料。

  9、壓模成型入烤箱。

  10、烤箱210度預熱,195度烤30分鐘,即可享用了,晉式月餅就做好了。

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