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糖醋豬肝怎麼做才好吃

更新时间：2024-09-28 12:14:27

　　原料：豬肝、料酒、姜末、胡蘿蔔、甜椒、大蔥、澱粉、醬汁。

　　方法：

　　1、豬肝切薄片與料酒、姜末抓拌腌制，胡蘿蔔，甜椒，大蔥切絲；

　　2、除了料酒，姜之外的調料拌成醬汁；

　　3、鍋中加油，下入加了澱粉抓拌的豬肝；

　　4、将胡蘿蔔、甜椒、大蔥倒入鍋中翻炒；

　　5、倒入醬汁，炒出香味後，拌進胡蘿蔔、甜椒、大蔥；

　　6、倒入豬肝翻炒至全熟即可。

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