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糯米雞翅怎麼做好

更新时间：2024-12-16 18:10:10

　　1、材料：雞中翅，糯米，香腸一根，鹽，雞精，醬油，糖，黑胡椒粉。

　　2、糯米事先用水浸泡半天。

　　3、雞翅去掉中間的骨頭，放醬油，糖，黑胡椒粉，鹽，雞精腌漬兩小時左右。

　　4、糯米瀝幹水，将火腿腸切成小丁拌入，再放一點鹽和雞精拌一下。

　　5、把糯米塞進腌好的雞翅裡。

　　6、将填好米的雞翅擺在盤裡，澆上腌雞翅剩的汁，上鍋蒸。高壓鍋上氣後十五分鐘左右即可。

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