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醬腌苦瓜怎麼做

更新时间：2024-12-16 05:39:22

　　1、将苦瓜放在案闆上切成薄片備用。

　　2、将切好的苦瓜裝入密實袋，加2勺鹽封好放冰箱冷藏一夜。

　　3、第二天取出苦瓜，擠出腌出的水分。

　　4、碗中放入2勺果醋、4勺味淋，一勺鹽攪拌均勻。

　　5、将苦瓜片、檸檬片和調好的醬汁放入密實袋搖勻，再放冰箱冷藏4小時即可。

　　6、4小時後，腌好的苦瓜就可以取出享用了。

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