作者:樂131499
用料
牛腩 8兩
西紅柿 1個
土豆 5兩
蔥 姜 花椒 大料 适量
做法步驟
1、牛腩 裁成拇指大小的塊
2、輔料 土豆 胡蘿蔔 西紅柿切丁備用 爆鍋料蔥姜蒜花椒大料
3、牛腩油熱下鍋煸炒一會兒 放料酒 醬油 下土豆胡蘿蔔 添湯蓋鍋蓋 焖火 40分鐘
4、出鍋前10分鐘放西紅柿 加雞精 胡椒粉 哈哈 開吃
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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作者:樂131499
用料
牛腩 8兩
西紅柿 1個
土豆 5兩
蔥 姜 花椒 大料 适量
做法步驟
1、牛腩 裁成拇指大小的塊
2、輔料 土豆 胡蘿蔔 西紅柿切丁備用 爆鍋料蔥姜蒜花椒大料
3、牛腩油熱下鍋煸炒一會兒 放料酒 醬油 下土豆胡蘿蔔 添湯蓋鍋蓋 焖火 40分鐘
4、出鍋前10分鐘放西紅柿 加雞精 胡椒粉 哈哈 開吃
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