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毛蚶煮多長時間才不老

更新时间：2024-10-08 18:45:38

　　1、一般來說毛蚶在沸水中煮五到十分鐘不會變老，并且這樣吃起來也更安全一些。毛蚶如果不做任何處理或者是沒有煮熟的話，是會有細菌的，也不是很安全，所以盡量将其煮熟。

　　2、毛蚶至少要提前兩個小時進行鹽水浸泡，這樣才可以保證将其充分吐幹淨。煮毛蚶的時候，要将鍋中放入清水燒開，然後加入生姜片還有适量的料酒。

　　3、将清洗幹淨的毛蚶放入鍋中焯水到開口，然後直接食用大約三到五分鐘，撈出來之後加熱一分鐘左右。

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