又有好久沒有吃豆腐了，大家想吃了嗎？我不管你們想不想吃，我就是很想吃，我想吃我就要吃！反正我說了算。
不是我說啊，我這每天的開場白就跟繞口令一樣，實在讓自己覺得比不上那些文藝段子手啊！不說了，傷心了，我要開始分享了。
準備食材：豆腐、肉、香蔥、姜末、蒜泥以及白糖等。
1、将準備好的肉切成肉片，留以備用。
2、将切成片的肉放在空碗中，在碗中放入适當的鹽鹹。
3、再在碗中放入适當量的料酒。
4、将準備好的香蔥切一下，小段的形狀，留以備用。
5、起鍋燒油，将準備的姜末和蒜泥放在鍋中，進行翻炒。
6、再将準備的肉片放在鍋中，留以備用。
7、将準備的豆腐放在鍋中，一同翻炒，下手要輕啊！
8、準備一勺蚝油放在鍋中。
9、在撒入适當量的醬油在鍋中。
10、一小勺鹽巴。
11、将準備的白糖放在鍋中進行翻炒。
12、再将準備的香蔥段放在鍋中。
13、最後放入雞精，大火翻炒，盛出即可。
好菜出鍋，準備好盤子盛好菜，就可以吃啦，我先吃為敬啦。
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