一、主料：
米粉、瘦肉。
二、輔料：
黃豆、濃湯寶、紅油、蔥。
三、做法及步驟：
1、黃豆用熱水泡漲；
2、砂鍋裡放入适量的水，倒入黃豆，煮至一個小時；
3、豬肉剁成肉泥；
4、米粉用冷水泡漲；
5、黃豆煮好後放入一塊濃湯寶；
6、加入剁碎的肉泥，攪拌；
7、将黃豆瘦肉湯煮好後關火；
8、把米粉放入開水裡煮幾分鐘；
9、大碗裝上适量的米粉，舀上黃豆瘦肉湯，淋上适量的紅油，撒上蔥花即可。
紅油米粉怎麼做
更新时间：2024-10-14 03:15:39
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