食材用料：幹鱿魚1個、青椒4個、大蒜一個、醬油适量、蔥花适量、鹽适量等。
做法：
準備好食材，幹鱿魚1個、青椒4個、大蒜1個；幹鱿魚洗幹淨，放在鍋裡用熱水煮滾，大概煮半個小時左右。幹鱿魚煮熟後會變得卷曲，煮好後撈上來不要立馬切，以免燙到手，等涼一些再切；把食材都切好，青椒切條，大蒜切塊，鱿魚切條，切鱿魚的時候，要按着鱿魚的紋理來切就很容易切開了；鍋裡倒油燒熱，然後放蒜塊爆香；放入青椒翻炒，差不多翻炒十幾下；放入鱿魚條一起翻炒，也是十幾下左右；加入一些紅燒醬油和鹽，翻炒均勻即可出鍋。
青椒炒幹鱿魚什麼做
更新时间：2024-10-09 02:26:07
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