1、空腹時盡量食用溫性水果,比如櫻桃、荔枝、紅棗、闆栗、水蜜桃、釋迦、椰子、蘋果、金桔、芒果、烏梅、李子等,食用溫性水果,可有效減少腸胃刺激。
2、空腹不宜吃的水果。柿子:最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不适狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。最好在飯後食用柿子,因為空腹食用柿子容易患結石,避免食用柿子皮。
3、香蕉:香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體内的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。胃酸過多不宜食用過多香蕉或空腹吃香蕉,否則會引起腸胃功能紊亂。此外,提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃,因為此類人群需要控制鉀的攝入量。