1、一整塊豬肉,用掉一部分後其餘的放在冰箱裡冷凍,然後下次用了再拿出來解凍,用不完又放進去。豬肉這樣反複解凍冷凍,肉質都變了,變的一點都不鮮嫩了。
2、吃不完的豬肉不要直接冷凍,學會這樣保存,冷凍一個月還很新鮮。