榨生菜黃瓜汁要注意什麼?使用新鮮食材：如果想自己在家榨生菜黃瓜汁的話，首先就一定要使用新鮮的黃瓜和生菜，并且一定要将其清洗幹淨，最好能用鹽水浸泡一下這樣才能保證炸出來的生菜黃瓜汁的口感和衛生性，今天小編就來說說關于榨生菜黃瓜汁要注意什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
榨生菜黃瓜汁要注意什麼
使用新鮮食材：如果想自己在家榨生菜黃瓜汁的話，首先就一定要使用新鮮的黃瓜和生菜，并且一定要将其清洗幹淨，最好能用鹽水浸泡一下。這樣才能保證炸出來的生菜黃瓜汁的口感和衛生性。
忌加熱：生菜和黃瓜中都含有豐富的維生素C成分，所以如果要榨生菜黃瓜汁的話，一定不要對其進行加熱，這樣會破壞其中的營養成分。
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