野山椒海帶絲涼拌做法-tft每日頭條

野山椒海帶絲涼拌做法（清香麻爽秒入魂）1

By 笑語流年

用料

野山椒海帶絲涼拌做法（清香麻爽秒入魂）2

1、1小片幹海帶泡軟，切成絲。

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2、半根莴筍切成絲備用。

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3、1小節胡蘿蔔切絲。

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4、準備1小把金針菇。

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5、大蒜切絲，蒜苗切成絲，紅尖椒切碎。

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6、準備一個料汁：碗裡放2勺辣椒油，1勺生抽，半勺豪吉藤椒油，半勺白糖，少許雞精，2勺香醋，适量鹽，2勺清水，攪拌均勻備用。

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7、這些菜品都是冰箱裡零零碎碎的食材，簡單的切切，就拼湊出來這麼一大盤。

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8、把以上食材分别焯熟，放在大碗裡。

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9、澆上準備好的料汁，攪拌均勻。

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10、盛盤！

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11、做涼拌菜，加點豪吉藤椒油，入口清爽，鮮香微麻，非常的開胃下飯。

莴筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；

利五髒，通經脈，清胃熱，清熱利尿。

應用于小便不利、尿血、乳汁不通：鮮莴苣250克，洗淨，去皮，切絲，以食鹽、黃酒适量調拌，分頓佐餐食用。

止腹痛，止牙血

不可多食，多食使人目糊，李時珍引彭乘語雲：莴苣有毒，百蟲不敢近，蛇虺觸之，則目瞑不見物，人中其毒，以姜汁解之。

不宜與奶酪、蜂蜜同食。

寒性體質者不宜食。

痛風、泌尿道結石，眼疾患者不宜食。

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