1、把姜洗淨，紗布洗淨晾幹，姜去皮切成末，放入紗布中擠姜汁，擠夠一勺倒入碗裡。牛奶煮至咕嘟小泡泡後放入一勺糖。鍋離開碗一段距離，将牛奶倒入碗中，要快準狠。
2、煮牛奶+糖，煮開後（一定要把水牛奶煮開）關火，放涼30秒後倒入已有姜汁的碗中，約10分鐘左右就能凝固。
姜撞奶怎麼做
更新时间：2024-10-04 03:13:56
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