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讓魚變白的方法
讓魚變白的方法
更新时间:2025-02-08 11:44:27

  1、把煎鍋在火上輕輕加熱,用一片姜把鍋面蹭一遍,這一步可以減少粘鍋的幾率。 熱鍋冷油,煎魚,煎出金黃色即可。

  2、然後加熱水,注意必須是開水,冷水不行的。保持大火,炖煮魚。

  3、切記煮的時候不要放鹽,可以放一點點蔥和姜去腥味,這樣就可以煮出很棒的魚湯了,連味精雞精什麼的都不用放。

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