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木耳冬菇如何做

更新时间：2024-10-12 03:24:37

　　1、一把木耳提前泡發。

　　2、香菇6朵洗幹淨。

　　3、然後把香菇切片。

　　4、胡蘿蔔切絲。

　　5、切少量姜絲。

　　6、木耳洗幹淨切小朵。

　　7、準備一碗調理汁少量水、澱粉、蚝油、十三香、雞精，

　　8、開始炒菜，油熱後，加入姜絲，炒上幾秒加入胡蘿蔔，翻炒1分鐘不到，加入木耳香菇，這個時候鍋裡很幹，加少量水，翻炒2分鐘，一定要吧香菇炒熟，等水快沒了，加入提前準備好的調料汁，倒進去翻炒一會，加入鹽鍋會越來越粘，翻炒幾下出鍋即可。

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