魚膽破了怎麼除苦味-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-28 20:16:28

　　1、純堿粉可以去除苦味，将純堿粉塗抹在魚肉上，稍等片刻再用水沖洗幹淨，苦味便可消除。如果膽汁污染面積較大，可把魚放到稀堿液中浸泡片刻，然後再沖洗幹淨，苦味可以消除。

　　2、魚膽破裂是可以吃的，但是會導緻煮出來的魚肉十分苦，影響食欲。

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