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馬玲著餅制做方法土豆餅怎麼做

更新时间：2024-10-13 09:18:28

　　土豆餅的做法如下：

　　1、把土豆洗淨放鍋裡煮熟；

　　2、煮熟後晾涼，将土豆撥皮後，放入盤中待用；

　　3、把雞蛋打入碗中，攪散，待用；

　　4、把油鍋燒熱，将土豆用鏟子擠扁後放入蛋液中，然後進行油炸，宜用小火；

　　5、将土豆翻面繼續油炸，直至土豆兩面金黃，即可出鍋裝盤；

　　6、可在土豆餅上撒胡椒粉或擠番茄醬。

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