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爆漿舒芙蕾怎麼做

更新时间：2024-07-27 04:18:22

　　1、芝士3片、雞蛋4個、白糖30g、檸檬汁5滴。

　　2、雞蛋分離蛋清和蛋黃。

　　3、蛋黃打發至2倍大。

　　4、白糖、檸檬汁和蛋清混合，打發。

　　5、倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。

　　6、模具内放上油紙，倒入1/2的蛋糊，放上芝士。

　　7、倒入剩下的蛋糊。

　　8、放入烤箱中，160度，烤40分鐘。

　　9、取出，放涼，脫模。

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