怎樣用蛋撻皮做蘋果派-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-04 23:22:41

　　先把蘋果餡分别放在蛋撻皮中，然後像捏餃子皮一樣把邊緣捏好，最後放入烤箱中即可。

　　蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。一開始茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。早在中世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作類似蛋撻的食品。蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。

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