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涼粉的做法與配方

更新时间：2024-09-28 11:15:46

　　配方:綠豆澱粉、适量水。

　　具體做法:

　　1、取一定量的綠豆澱粉；

　　2、加入綠豆澱粉6倍量的清水；

　　3、用筷子攪拌均勻，倒入鍋中；

　　4、先中火煮至起泡，轉小火加熱，在這個過程中要不斷攪拌；

　　5、直到呈半透明，繼續加熱10-15秒鐘，大量冒泡後關火；

　　6、倒入容器中，晾涼即可。

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