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買來的排骨咋洗啊

更新时间：2024-11-10 09:19:59

　　清洗方法/步驟：

　　1、把排骨洗淨，切成小塊。

　　2、把冬瓜洗淨，切塊。

　　3、在砂鍋或者煮鍋中倒入冷水，把洗淨的排骨放進去。

　　4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜進去。

　　5、在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。

　　6、用文火炖大約1小時，放入冬瓜，再炖約1小時，直到冬瓜變軟即可先把買來的小排骨用水沖一下，然後放入鍋中，加水，沒過排骨，然後放入蔥，姜片和

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