魚粉食料蛋白質大于64%,魚粉是由魚制作而成的,魚粉是動物性蛋白、低脂肪還富含礦物質,用來做飼料肯定要比植物性蛋白要好了無數倍的。
魚粉用一種或多種魚類為原料,經去油、脫水、粉碎加工後的高蛋白質飼料原料。全世界的魚粉生産國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯、挪威等,其中秘魯與智利的出口量約占總貿易量的70%。據世界糧農組織(2013年)統計稱,中國魚粉年産量約120萬噸,約占國内魚粉消費總量的一半,主要生産地在山東省(約占國内魚粉總産量的50%)、而浙江省約占25%,其次為河北、天津、福建、廣西等省市 。20世紀末期,我國每年大約進口70萬噸魚粉,約80%來自秘魯,從智利進口量不足10%,此外從美國、日本、東南亞國家也有少量進口。雖然迄今魚粉仍為重要的動物性蛋白質添加飼料,但是我國飼料工作者一直研究探索低魚粉日糧和無魚粉日糧,發酵豆粕是目前最好的替代産品。