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鋁箔烤雞翅使用方法

更新时间：2024-11-25 15:46:13

　　1、食材：雞翅中10個，精鹽适量，白胡椒粉适量，蚝油适量，蜂蜜适量，料酒适量，大蔥适量，姜适量，大蒜适量，蔥、姜和蒜，分别切末，

　　2、自制腌肉料：1小勺鹽，1小勺胡椒粉，1湯匙生抽，1湯匙蚝油，1湯匙蜂蜜，2湯匙料酒，攪拌均勻後，加入蔥姜蒜末即可。

　　3、将雞翅洗淨，瀝水後，雙面用叉子各紮幾下。

　　4、将雞翅放入腌肉料中，抓勻。

　　5、加蓋保鮮膜，入冰箱腌24小時。

　　6、将錫紙裁剪成小塊，取一個腌好的雞翅，放在錫紙上，上面撒上孜然粉。

　　7、将雞翅包好，其他雞翅也如此操作，全部包好後，碼入烤盤。

　　8、入烤箱，上層，上火加熱，250度，烤制8分鐘後，翻面再烤7分鐘即可。

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