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酥肉丸子湯怎麼做

更新时间：2024-11-10 00:45:04

　　1、雞蛋打散，放少量鹽，烙成雞蛋餅。

　　2、雞蛋餅切菱形條，火腿腸切片，大蔥、菠菜切碎備用。

　　3、炒鍋燒少量油，下蔥姜煸炒出香味。

　　4、倒入開水煮開，調入适量鹽，下肉丸和酥肉。

　　5、再次燒開下火腿腸、菠菜，調入适量白胡椒粉，出鍋前放入蛋餅，調入适量芝麻油即可。

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