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生蚝幹的做法和配方

更新时间：2024-11-10 01:56:21

　　可以做生蚝幹排骨湯，具體做法如下：

　　1、尾骨1斤、生蚝幹10粒、山藥若幹。

　　2、排骨洗淨後氽水，并沖去浮沫待用；山藥去皮切塊；

　　3、起湯鍋燒水，倒入排骨和生蚝幹，大火燒開後轉小火煲2個小時，然後倒入山藥塊，煮10分鐘關火，按口味調入鹽即可。

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