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新買的砧闆怎麼處理

更新时间：2024-09-28 12:16:26

　　1、保養:新購竹菜闆開包後正常清洗即可使用。圓竹菜闆為了延長使用壽命，務必保持闆面濕潤,并兩面輪換使用,如闆面有松動可根據情況用溫水浸泡1—10分鐘。

　　2、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜闆用完最好挂起晾在通風處。

　　3、菜闆分類:為避免交叉感染,竹菜闆可一面切生食,一面切熟食。

　　4、每處理完一類食物,即刻充分清洗,再進行下一類食物的切割。如果切肉,要用溫水清洗。

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