煮辣魚-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

煮辣魚

更新时间：2024-11-10 21:02:06

　　1、原料：魚頭、豆腐、黃豆芽、姜、蒜、香菜、小蔥、幹辣椒、花椒、胡椒、郫縣豆瓣醬。

　　2、魚頭切小塊洗淨，放入料酒、鹽、雞精、胡椒腌制10分鐘、

　　3、豆腐切小塊備用，水燒開備用，黃豆芽燙熟撲在盛菜的盆底部。

　　4、油鍋燒熱，放入姜蒜爆香，放入花椒、幹辣椒炒出香味，放入郫縣豆瓣醬煸炒至出紅油。

　　5、加入腌制好的魚塊，炒幾下放入燒開的誰煮5分鐘，放入豆腐煮15分鐘後加入鹽調味，盛出。鋪上香菜小蔥。

　　6、鍋裡再放入油，油燒熱，放入花椒辣椒，待炒出香味，澆在魚頭上即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

腐竹怎麼做才是最好吃的

嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大家帶來的是一道“腐竹黃瓜炒肉”，是一道特别開胃下飯的菜，今天把它分享給大家，要是喜歡的話，可以試一試腐竹和黃瓜制作的下飯菜。腐竹這種幹制的豆...

2024-11-10

川味番茄魚片湯怎麼做

川味番茄魚片湯怎麼做?，我來為大家科普一下關于川味番茄魚片湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!川味番茄魚片湯怎麼做選無刺的魚肉，家裡有巴沙魚，不過很多人叫它龍利魚，斜刀片成片狀，混合少許白胡椒，料酒，澱粉腌制蔥炝鍋，放入番茄，炒出紅油中途用鏟...

2024-11-10

黃豆焖豬腳怎麼做才好吃又簡單

食材：黃豆，豬腳半個，啤酒一瓶，蔥，姜，幹辣椒，黃豆醬，生抽，蚝油制作過程：一、黃豆用清水洗幹淨了，用溫水浸泡一個小時黃豆用清水洗幹淨了，用溫水浸泡一個小時二、豬腳冷水下鍋焯水，水中加入适量的姜和料酒去腥。豬腳冷水下鍋焯水，水中加姜和料酒三...

2024-11-10

主攻基建種田文

前半部分有點流水，文荒可看。前期主要是種菜與美食，後期主要是基建與發展。内容标簽：種田文系統爽文東方玄幻一句話簡介：龍族種田美食搞基建立意：種花家的種田技能無敵,

2024-11-10

泡面能當零食吃嗎

文/小花談美食如今随着時代的發展，人們出行的交通方式越來越多，也更加的方便了。比如有的人會選擇坐飛機，覺得可以節省時間，有的人會坐火車、高鐵等，認為更安全一些。每個人都有自己不同的出行方式，知道能順利到達目的地就行。我們都知道，坐火車的時間...