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豬血簡單好吃做法

更新时间：2024-09-10 10:12:04

　　1、主料：豬血200克、豆腐(北)150克。

　　2、調料：姜克、大蒜3克、鹽2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大蔥3克。

　　3、豬血和豆腐都切成小塊；姜、蔥切成細末。

　　4、鍋内放油燒熱，爆香蔥姜，下豬血，烹料酒、加水，燒沸後，再放豆腐塊，最後調味即可。

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