1、吃得慣的話茼蒿可以生吃。
2、茼蒿中含有揮發油,喜歡的人覺得這是香味,不喜歡的人覺得這是一股臭味,吃茼蒿,并且可以接受生茼蒿的話可以試試這種吃法,茼蒿中含有多種維生素,茼蒿生吃可以最大程度的保留茼蒿中的維生素和微量元素,對健康具有益處。