人參泡酒:将整根人參可切成薄片裝入瓶内用50度到60度的白酒浸泡,一般1瓶1000毫升左右放1到2棵人參即可,每日斟情服用。具有滋補強壯、提高體力和腦力勞動能力,降低疲勞,提高血液中血紅素的含量、調節中樞神經系統的作用。人參制藥:目前市場上面的很多保健用品都含有人參的成分,因此人參也收到商家們的喜愛導緻每年的人參價格逐年提高。人參煎湯:人參本是一味中草藥,因此可以将人參像藥材一樣煎熬,對于體虛腎虛的人們有很好的效果。人參烹饪:人參的這種使用方法最受人們的喜愛,在滿足口腹之欲的同時,還能增強身體的抵抗力。比如人參炖烏雞等等,對于需進補之人,效果非常好。