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青蛙是不是保護動物
青蛙是不是保護動物
更新时间:2025-04-26 12:20:42

衆所周知,青蛙是國家二級保護動物。2018年,據相關資料顯示全國黑斑蛙養殖面積超6萬畝,預計産量6萬噸。如此大的産量是如何被貼上“保護動物”的标簽的呢?首先給大家講述這樣的一個故事:

我們所食用的大米,在生長過程中,我國的稻谷産量因蟲害的影響每年糧食減産15-25%,蟲害發生嚴重或防治不當時導緻絕收。水稻産量與質量的提高主要歸結于病蟲害的防治。

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)1

稻田間,生機盎然,一株株稻穗有序的在田間排列,防蟲除害是每個養殖戶費盡心思的一件事,農藥有效,不可經常使用,那麼各方面效益最大化除蟲害的方式是什麼呢?我們先來看看從古至今,人們是怎麼對待這一問題的。

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)2

曆史上人們除害蟲的發展

我國在北魏時期,賈思越的《齊名要術》一書并提出“稻無所緣,唯歲易為良”等多項防治病蟲害的方法。明朝時期,徐光啟的《農政全書》記載着先事修備,既事修救”的病蟲害預防的思想。晚晴的《區田試種實驗圖說》記述着“用黑鞏做肥料,可以除黴病還能殺蟲”。20世紀年代初期,我國仍然延用傳統的病蟲害防治措施,例如,耕翻稻巷、點燈誘蛾、人工除蟲等。50年代末,化學農藥的使用在全國逐漸越來越多,接着出現化學農藥亂用、濫用的局面。1974年,在全國農作物病蟲綜合防治學術讨論會上,提出了“預防為主、綜合防治的植保方針”。進入21世紀,随着科技的進步,各個學科相互結合與滲透,将病害蟲防治推向一個新的階段,稻田種養模式的研究開始受到人們的青睐,各種稻田種養模式也逐漸出現。

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)3

蛙類對害蟲的清除

危害水稻的害蟲很多,常見而又危害嚴重的有三化螟、二化螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲、稻飛風、葉蟬、稻薊馬、稻椿象、稻蝗等等。

據相關研究表明,蛙類對飛虱有顯著的影響,變态後的幼小青蛙對飛虱的控制效果最好,牛蛙次之;随不同蛙類密度地增加,對飛虱的控制效果越明顯。同時,不同種蛙類的捕食範圍和捕食能力各有差異。例如,青蛙、牛蛙和澤蛙均捕食飛虱,青蛙和牛蛙也捕食稻田螟蛾,而澤蛙不捕食螟蛾;另外,對飛虱的捕食能力,青蛙最強,澤蛙最弱。

青蛙可捕食飛虱14隻/天,最高可達19隻/天,牛蛙和澤蛙平均每天捕食飛虱8隻/天6隻/天

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)4

牛蛙擅長捕食稻田中的大型動物,而對小型飛虱的捕食能力不如青蛙,在利用牛蛙防治稻田害蟲時,可适當補充青蛙數量;澤蛙偏向捕食稻田中的小型動物,對田間較大的螟蛾等害蟲幾乎不捕食,故可利用青蛙和澤蛙混合搭配防治稻田害蟲。綜上所述,青蛙(黑斑蛙)對于農田害蟲的綜合效益最大。

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)5

蛙類對水稻的效益

蛙類主要以稻田害蟲等昆蟲為食,并将其轉化為有機物肥料,減少了農田系統中物質與能量的外流,增加了稻田氮素營養,促進了水稻分蘖;然而,各蛙種之間促進水稻分蘖程度略有不同。

随着我國社會溫飽問題的解決,正朝小康社會邁進,以前隻重視糧食産量,而現在對糧食質量要求越來越高,稻田種養模式不但可以增加水稻産量、減輕水稻病蟲草害、減少化學農藥的使用量、提高稻米質量,還可以給農民帶來額外的經濟收入,為促進農民增收具有積極作用。

所以青蛙在農田裡有如此衆多的作用,具有“農田衛士”的美稱,二級保護動物當然也就在情理之中。

吃青蛙違法嗎?

那麼就到了我們最關心的問題了,青蛙到底能吃嗎?當然能,市面上青蛙主題的餐廳數不勝數。可是保護動物怎麼還能吃?保護動物是指野生青蛙的食用是違法的,但現在市面上都是人工養殖的,手續齊全,可放心食用,畢竟,這一人間美味,作為吃貨的我們怎麼能錯過?

青蛙是不是保護動物(年産60000噸的青蛙為何被列為保護動物)6

想了解更多的青蛙養殖技術、科普、美食類内容,請關注“老陳道蛙”,感謝您的支持!

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