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吃什麼補腦

更新时间：2024-10-12 06:18:35

　　1、魚，魚肉脂肪中含有對神經系統具有保護作用的Ω三脂肪酸，有助于健腦，吃魚有助于加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

　　2、全麥制品和糙米，增強機體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米，糙米中含有各種維生素對于保持認知能力至關重要。

　　3、大蒜，大蒜和維生素b1産生一種叫酸铵的物質，适當吃些大蒜可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

　　4、雞蛋，富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，适于腦力工作者服用。

　　5、芝麻和核桃，這兩種物質營養非常豐富，特别是核桃。

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