準備材料:五花肉200克、蚝油30毫升、姜蒜20克、鹽5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷雜糧粉100克、土豆200克。
粉蒸肉的做法
1、先把五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、鹽、料酒;
2、然後加入生抽和蚝油、香油并拌均勻,再加入五谷雜糧粉再次拌勻;
3、碗底放入土豆塊,然後将肉碼在土豆上放入高壓鍋中壓二十分鐘,即可出鍋享用。
準備材料:五花肉200克、蚝油30毫升、姜蒜20克、鹽5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷雜糧粉100克、土豆200克。
粉蒸肉的做法
1、先把五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、鹽、料酒;
2、然後加入生抽和蚝油、香油并拌均勻,再加入五谷雜糧粉再次拌勻;
3、碗底放入土豆塊,然後将肉碼在土豆上放入高壓鍋中壓二十分鐘,即可出鍋享用。