1、排骨蟹棒粥。
（1）大米、糯米淘洗幹淨，放入鍋中，加足量清水。排骨洗去血水，放入鍋中，開火。上汽後，轉小火，熬十分鐘左右。
（2）打開高壓鍋蓋後，加入青豆、姜絲和蟹棒。
（3）再熬5分鐘左右，即可關火，加少許鹽調味。
2、蟹棒絲瓜條。
（1）把絲瓜去皮、洗淨、切條。把蟹棒切小塊、蔥切碎。起鍋熱油，放入蔥花煸和絲瓜條煸炒均勻。
（2）加少許水煨制1分鐘，至絲瓜熟透。加鹽、味精調味。
（3）放入蟹棒，稍許煨制，點幾滴醋提香，即可關火。
3、蟹棒沙拉。
（1）撕蟹棒，黃瓜西紅柿切丁，香菜切碎。
（2）切碎一瓣蒜，紅一點油，炒香蒜末。
（3）淋蒜末和油，一點醋和醬油，把辣醬盡情的澆上去。
（4）還可以擠一瓣檸檬，更有清爽的夏日感，攪拌均勻，裝盤即可。
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