雞雜的正宗腌制方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

雞雜的正宗腌制方法

更新时间：2025-03-13 00:52:16

　　1、材料：雞珍，蔥，姜，料酒，醋，花椒，食用油，鹽，雞精，拍碎的大蒜，切好的尖椒。紅色的幹辣椒做配色。

　　2、把買回來的雞珍一個個用鹽揉搓，然後用清水洗幹淨。

　　3、把雞珍放進鍋裡加1500毫升水，放蔥，姜，料酒，點幾滴醋，加花椒，開鍋後煮上30分鐘，撈起空幹水分之後切成薄片待用。

　　4、鍋裡放點油，把尖椒先加一點鹽炒好倒出來備用。

　　5、鍋裡放一兩油，放蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒炸出香味時加進切好的雞珍幹煸，加鹽，噴些料酒，再煸5分鐘後倒進炒的尖椒一起煸2分鐘，最後加雞精關火出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蒸烤一體機的優點缺點

如今，很多家庭都會購買蒸烤一體機，有着很多功能，可以用作烤箱、蒸箱都可以。那蒸烤一體機有什麼作用？PChouse帶大家一起了解下吧。作用有：1、可以當蒸箱用，可以當烤箱使有的還可以消毒，發酵。可以說買一個機子，能解決好幾個電器問題，也就是名...

2025-03-13

小龍蝦炒什麼菜最好吃

小龍蝦炒什麼菜最好吃?，下面我們就來聊聊關于小龍蝦炒什麼菜最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!小龍蝦炒什麼菜最好吃準備活潑新鮮的小龍蝦。小龍蝦抽掉蝦線，把蝦頭摘掉，拿牙刷到處刷一下，就洗的很幹淨了。把蔥姜蒜辣椒切好備用。鍋燒熱放油，先把蔥...

2025-03-13

歸去來羅晉抱着唐嫣哭

近日，《歸去來》書澈蕭清終于牽手成功，唐嫣羅晉也終于貢獻出甜蜜的遠景吻戲，戀愛中的兩個人一通電話都甜死人了，來感受一下吧！“你知道我在想你嗎？”書澈打通電話就唱起歌，好神奇的唱出滿腔的甜言蜜語，兩人在電話的兩頭眉眼含笑心花怒放，讓人看着畫面...

2025-03-13

南瓜和土豆這樣做太香

生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用南瓜給大家分享一道美食。南瓜中的纖維素能調節血液中的膽固醇，減少其在血管壁的沉積，從而避免高膽固醇及高血脂的發生。南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素，可以保護視力，維持正常視覺。今天用南瓜做的好吃的，包你吃...

2025-03-13

美味奇緣毛曉彤親吻

美味奇緣毛曉彤親吻?來源：中國娛樂網2017-09-1309:02:50中國娛樂網訊日前，由饒俊編劇，柯政銘執導，Mike、毛曉彤、張雨劍、陳欣予、方逸倫、盛朗熙等聯袂主演的都市青春勵志偶像劇《美味奇緣》正在湖南衛視金鷹獨播劇場甜蜜熱播中開...