1、看顔色,野生的海參無論是生的還是熟的顔色都是有深有淺的,養殖的海參無論是生是熟都是一個顔色。
2、看管足,野生的海參管足粗而短,養殖的海參管足細而長。
3、看價格,野生海參的出海價格一般在120塊以上,市場上賣的另當别論。