1、洛神花茶用來熱水泡的，不過不宜太熱，建議用40-60度左右的熱水，因為洛神花中含有豐富的維生素C等多種維生素，這種營養成分在較高的溫度下會被破壞，從而導緻洛神花流失一定量的營養成分，對于食用的價值也有有所降低，用溫開水沖泡，這樣洛神花的口感酸甜、氣味香濃。
2、洛神花泡水是不建議天天喝的，一方面是因為洛神花性質寒涼，長期食用的話，會增加體内寒涼之氣，進而引起腹瀉、手腳冰涼等不适情況，對自身健康不利，另一方面是因為洛神花有一定的藥用價值，長期食用的話，會帶來一定的反效果，特别是體質虛寒人群，一般來說，洛神花最好一周喝2-3次即可。
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